第一，在使用斬拌機的時(shí)候，我們要注意的是用電，一定要保證電壓的穩定，當然這是常識，如果電壓不穩定就會(huì )影響設備的使用。
第二，在適應該設備絞肉和攪拌的時(shí)候，一定是不能把太大的骨頭放進(jìn)去攪拌的，要把太大的骨頭剔除出去，因為大的骨頭都比較硬，攪拌起來(lái)會(huì )給設備帶來(lái)很大的磨損，這樣會(huì )影響以后攪拌或粉碎的效率。
第三，設備使用完后要把它清理干凈，避免有雜物沉積在里面，有雜物不僅會(huì )對于以后攪拌的肉類(lèi)不衛生，還會(huì )影響斬拌機的使用壽命。